2018. 09. 28.
CARIFE Recommend food
モナコ王室御用達 チェントンツェオリーブオイル
CARIFE 先行限定数販売受付中
地中海の温暖な気候の中で育った樹齢数百年のオリーブの木から作られた最高級のエキストラバージンオイル「チェントンツェ」。生産・貯蔵までの全プロセスに厳しい基準をクリアした有機認定を受けており、モナコ王室御用達のオリーブオイルとしても知られています。
この希少価値の高い「チェントンツェ」をただいま限定予約受付中。
今年採取したばかりの搾りたての有機オリーブオイルをぜひこの機会にお試しください。
イタリアのシチリア島南西、旧セリヌンテ町にあるオリーブ畑。有機JAS認定製品。（USDA ORGANIC、BIO EU他有機認証も取得）収穫、選別からオイルの生産・貯蔵までの全行程に厳格な基準をクリア。イタリアスローフード協会認定、またニューヨークやEU、日本の国際的オリーブオイルコンテストで入賞を果たしています。
幻のオリーブオイルをcalifeだけのお得な価格でご案内します。
注文締切 2018/11/20(火) お届け 12月上旬頃
チェントンツェオーガニック
エキストラバージン オリーブオイル 460g
カリフ販売価格4,860円（税込）
通常販売価格 5,940円（税込）
チェントンツェオーガニック
エキストラバージン オリーブオイル 92g×3本セット
カリフ販売価格3,693円（税込）
通常販売価格 4,860円（税込）
チェントンツェオーガニックEVオリーブオイルとは？What’s CENTONZE ORGANIC EV olive oil?
イタリア・シチリア西部に位置するセリヌンテは透き通ったコバルトブルーの海沿いに広がるオリーブ畑が美しい場所です。 ミネラル成分が多く含むこの⼟地では古くからオリーブが栽培されており、1953年以来、オーナーのチェントンツェ⽒はオリーブの有機栽培に取り組んできました。毎年 10月〜11月の収穫時期に手積みされたオリーブは、鮮度を保つため12時間以12時間以内に低温圧搾され、ミシュラン星レストラン50軒以上で使われる風味豊かな【緑の宝石】となります。
樹齢数百年を越えるオリーブから生まれる「CENTONZE」は、自然の恵みが惜しみなく詰め込まれ、味わうごとに感動を覚える高品質有機エキストラバージンオリーブオイルです。
Cgustuab Gracia
クリスチャン・グラシア氏
フランス・ブールジュ地方出身。2005年よりモナコ公国・モナコ宮殿料理長を務める。
公式晩餐会で腕を振るうと同時に、アルベール公とシャルレーヌ公の日々の食事を担当。
屈指の食通でありオーガニック食材を好むアルベール公のために、最高級食材を探し求めている。
オーナーのCentonze氏はオリーブへの深い愛情と揺るぎない情熱で創業以来、有機農法による栽培を守り続けています。
原料オリーブは原産地名称保護制度（DOP）によって保護されている「ノチェラーラ・デル・ベリーチェ」というシチリア島南⻄を代表する品種。 ⻩⾊がかかった深い緑⾊のミディアムタイプです。
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